logo
news

หลักการและการประยุกต์ใช้การผสมผงโปรตีนด้วยเครื่องผสมแบบริบบิ้นเกลียว

July 22, 2025

ในการผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คุณภาพของการผสมผงโปรตีนส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เครื่องผสมแบบริบบิ้นเกลียวโดดเด่นด้วยโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์และประสิทธิภาพสูง

หัวใจหลักของอุปกรณ์ประกอบด้วยกระบอกสูปร่างตัว U และเพลาคนแบบริบบิ้นเกลียวด้านในและด้านนอกที่มีเกลียวผกผัน ในระหว่างการทำงาน ริบบิ้นเกลียวด้านในจะดันวัสดุที่ศูนย์กลางของเพลาไปยังปลายทั้งสอง ในขณะที่ริบบิ้นเกลียวด้านนอกจะรวบรวมวัสดุบนผนังกระบอกสูบไปที่ศูนย์กลาง สร้างการพาความร้อน เมื่อรวมกับการกลิ้งและการเฉือนของวัสดุ จะทำให้เกิดการผสมแบบสามมิติ ทำลายก้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรับประกันการผสมที่สม่ำเสมอ

ข่าว บริษัท ล่าสุดเกี่ยวกับ หลักการและการประยุกต์ใช้การผสมผงโปรตีนด้วยเครื่องผสมแบบริบบิ้นเกลียว  0

กระบวนการผสมแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน: ควบคุมความเร็วและลำดับระหว่างการป้อน และเติมผงโปรตีนที่มีฟังก์ชันในสัดส่วนเล็กน้อยหลังจากผสมล่วงหน้า ในระหว่างขั้นตอนการผสม ให้ตั้งค่าระยะเวลาและความเร็วในการกวนเป็นเวลา 5 ถึง 15 นาทีตามลักษณะของวัสดุ เพื่อหลีกเลี่ยงฝุ่นหรือประสิทธิภาพต่ำ การปล่อยจะต้องรวดเร็วและทั่วถึงเพื่อป้องกันไม่ให้สารตกค้างรบกวนชุดถัดไป

ข้อดีของมันชัดเจน: ความสม่ำเสมอในการผสมสูง รับประกันการกระจายตัวของส่วนประกอบหลายอย่างอย่างสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับผงที่มีคุณสมบัติทางกายภาพที่แตกต่างกัน ใช้พลังงานน้อยลงและลดต้นทุน การใช้งานและการบำรุงรักษาง่าย และอัตราความล้มเหลวต่ำ หลังจากที่องค์กรแห่งหนึ่งใช้แล้ว ค่าสัมประสิทธิ์การแปรผันของความสม่ำเสมอของผงโปรตีนน้อยกว่า 3% และคุณภาพและผลผลิตก็ดีขึ้น ในระหว่างการใช้งาน ควรตั้งค่าพารามิเตอร์ให้สอดคล้องกับลักษณะของวัสดุ หลังจากการทำงาน ให้ทำความสะอาดเพื่อป้องกันการปนเปื้อน ตรวจสอบการสึกหรอของส่วนประกอบเป็นประจำและเปลี่ยนให้ทันเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ยังคงมีบทบาทสำคัญในการผลิตผงโปรตีน